🍰美味～奶油水果草莓盒子蛋糕🤓
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人做过这道菜
两大神兽
又是为吞金兽制作甜品的一天～
用料
| 蛋糕配方 | 见主页第一个菜谱 |
| 稀奶油 | 1盒200克左右 |
| 白砂糖 | 4勺 |
| 打蛋器 | 1个 |
| 比较高的锅 | 1个 |
🍰美味～奶油水果草莓盒子蛋糕🤓的做法
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奶油选安佳稀奶油
奶油、盆，打蛋器搅拌棒放入冰箱冷冻冻十分钟，降到6度左右温度才能把奶油打发
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冻好，把奶油倒高盆（盆太低打发起来奶油甩一地），糖 分前后2次加入，打发五六分钟（具体看奶油状态，因为打蛋器的速度不同）
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打到拉起来是一个尖尖，能固定不会流走就是打好了
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我的糖用量就是微微一点甜，不腻。蛋糕切块放盒子中间部位
四周摆草莓（草莓切2半）
摆好周围加入奶油，把奶油压压压到草莓缝才好看
顶上也加奶油，摆草莓就完成了
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这个盒子是280毫升，看着小，这样就够了，大小是超市那种三色雪糕再大一点的盒子
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也可以换芒果，蓝莓，都不错哦
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没有盒子，用便当盒或者盘子。总而言之就是蛋糕放中间周围顶上用奶油盖住，摆放水果就可以
小贴士
口感比外面的好吃，也是一些简单的材料。
水果建议用面粉泡一下去除农药残留（特别是草莓要泡洗过再用）草莓去蒂
水果建议用面粉泡一下去除农药残留（特别是草莓要泡洗过再用）草莓去蒂
