不用烤箱，电压力锅蛋糕🎂
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NUO麻麻-青青
用料
不用烤箱，电压力锅蛋糕🎂的做法
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①牛奶加玉米油搅拌乳化加入低筋面粉、玉米淀粉拌匀
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加入蛋黄拌匀备用。
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蛋白加入白醋或柠檬汁，一次加入白糖打发，打到硬性发泡提起小尖角即可。三分之一蛋白糊加入蛋黄糊里拌匀，再倒回蛋白盆里拌匀
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蛋糕糊倒压力锅内胆里震几下放入，蛋糕模式烤35分钟，焖15分钟出锅！
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取出内胆侧着放凉脱模
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完美！
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蛋糕组织蓬松绵软666
