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伯爵生巧蛋糕

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sherry00824的厨房  sherry00824

用料  

鸡蛋 3个
糖 20克
低筋面粉 40克
白巧克力 40克
黄油 60克
红茶 1包2克
牛奶 45克
生巧层
白巧克力 45克
牛奶 45克
红茶 1包2克
吉利丁片 3克
淡奶油 85克
红茶奶油
淡奶油 150克
糖 10克
红茶 1包2克

伯爵生巧蛋糕的做法  

  1. 融化黄油和巧克力，牛奶➕红茶粉煮开。混合黄油巧克力溶液，加入低粉，蛋黄，过筛

  2. 融化巧克力，牛奶➕茶包煮开加入巧克力中，加入吉利丁片，加入奶油。冷藏半小时

  3. 蛋糕中间挖洞，倒入生巧液冷藏定型

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该菜谱发布于 2022-03-27 16:52:07
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