腌笃鲜

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用料  

春笋 3根
莴笋 1根
咸肉 200克
排骨 150克
千张 2张
3根
枸杞 几粒
白胡椒粉 适量

腌笃鲜的做法  

  1. 材料准备:
    春笋3支
    莴笋1支
    咸肉200克
    排骨150克
    千张2张
    葱3根
    枸杞几粒
    白胡椒粉适量

    春笋去壳切块。
    莴笋去皮切块。
    咸肉切块,淖水。
    排骨切块,淖水。
    千张打结。
    葱切葱花。

    腌笃鲜的做法 步骤1
  2. 咸肉块和排骨先放入高压锅,帽子响起后15分钟,关火。待帽子可以开启后,倒入春笋块,帽子响起后5分钟,关火。

    腌笃鲜的做法 步骤2
  3. 待帽子可以开启后,全部倒入砂锅,加莴笋块,千张结,枸杞,大火滚起转小火煮至熟透。

    腌笃鲜的做法 步骤3
  4. 最后洒葱花,白胡椒粉,连砂锅直接上桌!

    腌笃鲜的做法 步骤4
  5. 鲜的眉毛都要掉啦!

    腌笃鲜的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-03-27 17:12:14
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