韭菜盒子（烫面）凉了也很软
8.8
综合评分
25
人做过这道菜
忙碌厨青年
糖油混合物，高碳水带来的快乐，什么都无法取代
用料
韭菜盒子（烫面）凉了也很软的做法
-
先洗干净韭菜，控水，再烧一壶开水，开水烫面，晾着
-
同一壶开水，泡粉条
-
韭菜切小段，豆腐切小丁，炒鸡蛋切丁
-
虾皮剁碎放进去
-
生姜切碎，放入
-
粉条切碎，放入，拌匀
-
烫面絮放凉，倒入两勺凉植物油，生熟无所谓
-
揉成面团，静置饧面20分钟
-
馅儿先放入六勺（吃饭的勺子）植物油，拌匀，这一步会封住菜表面，不易出水，再放入一调料勺的花椒粉
-
两勺蔬菜鲜，也可以鸡精
-
面如图
-
如图
-
擀皮
-
一半馅儿先放盐，咸淡味道可以尝，这些食材生者都能吃的
-
包馅儿
-
捏合
-
捏花边
-
平底锅热油
-
下油锅
-
出锅
-
软得很
-
太好吃了，根本忍不住
