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花螺鲍鱼焖鸡

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用料  

鲍鱼 5只
鸡 半只
花螺 200g
料酒 1勺
生姜 适量
葱 适量
青红椒 适量
红烧酱汁 1包

花螺鲍鱼焖鸡的做法  

  1. 准备材料，鲍鱼改刀

    花螺鲍鱼焖鸡的做法 步骤1

  2. 鸡里加点面粉冲洗干净备用

    花螺鲍鱼焖鸡的做法 步骤2

  3. 少油将鸡煎至金黄+料酒、葱姜翻炒

    花螺鲍鱼焖鸡的做法 步骤3

  4. 红烧酱汁准备

    花螺鲍鱼焖鸡的做法 步骤4

  5. 加水没过鸡肉后加入红烧酱汁，大火烧开后转中小火煮20分钟

    花螺鲍鱼焖鸡的做法 步骤5

  6. 加入鲍鱼花螺中小火闷煮5-6分钟

    花螺鲍鱼焖鸡的做法 步骤6

  7. 加入青红椒丝大火收汁

    花螺鲍鱼焖鸡的做法 步骤7

  8. 出锅啦～简单粗暴

    花螺鲍鱼焖鸡的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-03-27 18:13:15
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