细面玉米饼

细面玉米饼的答疑

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  い鈊ジ甜  2022-05-20  

  3 赞

  酵母15克？？你这应该是鲜酵母吧😀
  作者回复 2022-05-29  

  改啦～～大意了。不是鲜酵母，就是图上日常用的。
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  太爱吃吃  2022-09-03  

  1 赞

  吃不完怎么保存？
  作者回复 2022-09-15  

  放冰箱冷藏2-3天，吃的时候加热
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  下厨房用户_goq9a  2022-08-25  

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  为啥我做的中间感觉不熟一样，而且还不软，面也发起来了呀
  作者回复 2022-09-15  

  面发不起来，可能是水多了、酵母少了或者温度低，发面的时候找个毯子盖在盆外面，捂一捂。如果是里面没熟，煎的时候摊薄一点，火不能太急，最好是电锅，火候比较好把握，天然气的锅很容易外面焦了，里面还没熟。
  
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  裤兜蔡  2022-05-29  

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  酵母按照这个比例放的根本没法吃 酸的！！
  作者回复 2022-05-29  

  抱歉，写错了，一直没来得及修改。图上的酵母，放一半多一些。大概在7-8克。