取桂花酒酿取汁80克
雪花粉200克放入2克酵母。
加入酒酿汁、水搅拌成絮状。雪花粉吸水性强。
揉成光滑的面团。
发酵成2倍大。
揉面、排气、分割成小剂子。
揉成圆、用手压扁成饼状
放入电饼铛，选“薄饼”档。
香甜可口，非常好吃！
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