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蒜苔炒腊肠

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粒木木的厨房  粒木木

用料  

腊肉 1块
蒜苔 1把
泡藠头 几瓣可以大蒜替代

蒜苔炒腊肠的做法  

  1. 蒜苔切段备用

    蒜苔炒腊肠的做法 步骤1

  2. 香肠煮一下，切片
    自己泡的藠头切小粒备用

    蒜苔炒腊肠的做法 步骤2

  3. 锅烧热，加油，加藠头爆香

    蒜苔炒腊肠的做法 步骤3

  4. 加香肠

    蒜苔炒腊肠的做法 步骤4

  5. 翻炒均匀即可，不要太久

    蒜苔炒腊肠的做法 步骤5

  6. 加蒜苔

    蒜苔炒腊肠的做法 步骤6

  7. 翻炒均匀

    蒜苔炒腊肠的做法 步骤7

  8. 我比较喜欢辣的，加了一点辣椒面，加适量盐，生抽，炒到蒜苔有点焉了，可以准备出锅了

    蒜苔炒腊肠的做法 步骤8

  9. 出锅，巨好吃

    蒜苔炒腊肠的做法 步骤9

小贴士

香肠是我妈妈惯的，炒的时候不要太久了，不要太干了香肠咬不动，可以把蒜苔先煮一下再炒更快

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的蒜苔炒腊肠

 

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该菜谱发布于 2022-03-27 19:33:50
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蒜苔炒腊肠的答疑

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