先将黄油室温软化(用手可以按出洞即可)加入糖粉混合打发
蛋液分2次加入黄油混合打发
低筋面粉与可可粉筛入已打发的黄油中
用硅胶勺搅拌成颗粒状,然后用手揉成面团,包裹保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。
面团冷藏好后上下垫上油纸擀成3毫米厚面饼,用模具压出喜爱的形状,烤箱预热160度20分钟(需根据自家烤箱脾气调整),原味黄油饼干微微发黄即可,可可黄油饼干可掰开看看里面是否烤透。
完成
上传你做的可可黄油饼干