小朋友也可以打下手的 烤箱版(芝士红薯)

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最近疫情居家过日子,大娃小娃每天上演各种相爱相杀的戏码,上两天的吐司披萨成功让他们自己动手消耗时间,俩娃也上瘾的很,今天的芝士烤红薯也是超棒的一道亲子菜😉😉

用料  

红薯 1个大个子
马苏里拉芝士 看个人喜好
10克左右
纯牛奶(如果觉得红薯本身很鲜甜不加也没关系) 100ml,酌量增减
黄油 可加可不加,5克

小朋友也可以打下手的 烤箱版(芝士红薯)的做法  

  1. 红薯洗干净了削皮,切成2厘米左右的厚度,水开了丢进去,蒸10-13分钟左右

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  2. 蒸熟了以后就可以喊娃来动手了,让他们捣烂,(他们还觉得挺好玩),里面加了黄油和糖让他们动手。

    直到绵绵的手感,再倒入牛奶,不要太多了,否则会湿哒哒的影响口感。

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  3. 再来铺上芝士碎,我偷懒了,不想洗烤碗,找到了锡纸盒代替,开森!

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  4. 两小只倒是掰得很细心

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  5. 烤箱预热200度,烤20分钟,最后5分钟看着点火候,看着颜色变焦 随时拿出来

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  6. 好好吃!

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小贴士

做个下午茶也挺好的,如果没吃完,下次吃的时候,65度20分钟就不会烤焦而且热的透透的

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-03-27 21:48:46
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