甜吐司面包

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初次尝试用面包机做面包 居然成功了!很开心🥳
其实做饭这件事第一次真的挺重要,成功了就信心满满,如果不成功很容易再也不做了,很开心第一次就成功了,以后还会继续哒
面包粉是盒马买的 TOMIZ/富泽商店 这个牌子
酵母就是安琪的最普通那款

我是晚上选好程序早上看到的结果 有一点干了 但也很不错!
有自己做的面包,早上起床都很有动力啦!

用料  

鸡蛋 1个
高筋面粉 260克
酵母 3克
白砂糖 50克
黄油 30克
3克
牛奶 110mL

甜吐司面包的做法  

  1. 把除了黄油的原料 按照面包机说明书的要求 都加入面包机 和面10min

  2. 再加入黄油30g 和面10min

  3. 选择甜面包模式2.5小时

小贴士

为了保证成功 用秤称量稳妥
黄油我是冻着的就放进去了,放进去觉得不太对劲,又抠出来几块给加热融化了,据说不融化也可以
 

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该菜谱发布于 2022-03-27 23:10:03
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