艾草戚风

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喜欢淡淡的艾草香
一个6寸

用料  

鸡蛋 3个
低筋面粉 60克
玉米油 35克
艾泥汁 60克
细砂糖 30克

艾草戚风的做法  

  1. 艾泥汁与玉米油混合

    艾草戚风的做法 步骤1
  2. 加入过筛后的低筋面粉,混合无干粉

    艾草戚风的做法 步骤2
  3. 加入蛋黄,混合均匀

    艾草戚风的做法 步骤3
  4. 蛋白分3次加入砂糖打发

    艾草戚风的做法 步骤4
  5. 先1/2蛋白和艾泥糊糊混合后再倒回蛋白盆混合均匀

    艾草戚风的做法 步骤5
  6. 倒入模具,震一下,烤箱预热150度烤60分钟

    艾草戚风的做法 步骤6

小贴士

烤好的蛋糕胚夏天要放冰箱
 
该菜谱发布于 2022-03-28 00:16:14
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