西兰花腊肠炒面疙瘩

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用料  

面疙瘩 300克
西兰花 1朵
腊肠 2条
鸡蛋 2个
生抽 2勺
适量
牛肉酱 1勺

西兰花腊肠炒面疙瘩的做法  

  1. 材料准备:
    面疙瘩300克
    西兰花1个
    腊肠2条
    鸡蛋2个
    生抽2勺
    油适量
    牛肉酱1勺

    西兰花去根,切成小朵,淖水,沥干水分。
    腊肠切片。
    鸡蛋打散成蛋液。

    热锅冷油,倒入蛋液,炒至凝结,装盘备用。
    无需洗锅无需加油,倒入腊肠,炒至8分熟,倒入淖水后的西兰花,翻炒1分钟,装盘备用。

    西兰花腊肠炒面疙瘩的做法 步骤1
  2. 无须洗锅,加少许油,倒入面疙瘩,加生抽,翻炒2分钟,倒入刚才炒好的腊肠西兰花和鸡蛋,加牛肉酱,翻炒均匀即可。

    西兰花腊肠炒面疙瘩的做法 步骤2
  3. 好看又好吃

    西兰花腊肠炒面疙瘩的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2022-03-28 12:53:59
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