不加黄油,其余材料先揉半个小时。然后加入黄油,打开松软面包流程,我基本上这会就已经出膜了,非常神奇……这还是我第一次见到面包机揉面能出类似于手套膜的东西……
有需要的话可以在一发以后重新走个发面流程。因为天气冷+酵母不新鲜所以我加了一个小时发酵。
上传你做的香蕉吐司(面包机版)