冰糖葫芦
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人做过这道菜
轩轩滴一亩三分地
在家就能自己做的冰糖葫芦，赶紧学起来，做法简单好看又好吃，穿自己喜欢的任意水果，个个嘎嘣脆谁会不爱呢！
用料
冰糖葫芦的做法
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准备好食材，清洗干净
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把水果用厨房纸擦干水分，一定要擦干哦，否则容易化水。
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穿成串串🍢
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白砂糖200克放入锅中
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加入100克清水
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先大火熬至冒泡泡（熬糖全程不要搅拌）
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待糖都融入水中，转小火，慢慢熬，大约熬15分钟左右（时间仅供参考）变焦糖色，状态浓稠
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用筷子蘸一下，放冷水中，糖浆很快变硬，嘎嘣脆就说明糖浆熬好了。（如果黏牙不脆就说明没熬好，继续小火熬）
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把水果依次放入锅中转一圈，一定要快速裹薄薄一层，就会比较脆。（小心不要烫到手）
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盘子提前刷一层植物油，把沾满糖的糖葫芦放盘子上
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依次做好全部
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听～嘎嘣脆
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下午茶时间
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😋
