茼蒿,洗净,控干水份,切小段,加入3小勺食用花生油,搅拌均匀。
添加干面粉,搅拌均匀,一直到看不见水份为止。
放入蒸箱,100度,9分钟。一般8到10分钟,根据菜量多少来定。
出锅,筷子抖散开,加入香油,盐,搅拌均匀,爱吃蒜的可加蒜泥。可添加辣椒油。
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