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豆子炒肉

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彭映嘉的厨房  彭映嘉
豆子高蛋白，零脂肪，粉粉糯糯，味道特别好，从小到大都喜欢吃，现在新鲜豌豆刚上市，价格也特别美丽

用料  

瘦肉 200克
豌豆 500克
红辣椒 3个
蚝油 1勺
生抽 1勺
鸡精味精 1克
盐 2克

豆子炒肉的做法  

  1. 新鲜豌豆去掉皮

    豆子炒肉的做法 步骤1

  2. 水烧开，把豆子放进去煮熟

    豆子炒肉的做法 步骤2

  3. 放油，把肉放进去炒熟，放蚝油，老抽炒均匀，再把煮熟的豆子倒进去，放红辣椒，翻炒两分钟

    豆子炒肉的做法 步骤3

  4. 再放盐，鸡精味精，生抽，调料炒入味即可

    豆子炒肉的做法 步骤4

小贴士

如果小朋友吃，不能吃辣椒，可以放玉米，红萝卜丁，更营养更好看，可以做饭吃，特别饱肚还能减肥

上传你做的豆子炒肉

 
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该菜谱发布于 2022-03-28 15:12:43
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