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红烧
红烧鸡翅根
红烧鸡翅根
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WHO不一样
红烧系列再加一道,香辣下饭,适合下酒~
用料
鸡翅根
9个
桂皮
一小段
香叶
2片
八角
2个
干辣椒
4根
姜
2片
花椒
12粒
冰糖
3块儿
生抽
两勺
老抽
一勺
红烧鸡翅根的做法
鸡翅根用醋和盐清洗干净沥干水分。每根切几刀。
准备好香料。
热锅热油,放入鸡翅根煎至金黄。
加入香料煸炒,生抽和老抽也是这时候加。
加入热水炖一会儿。然后加盐,收汁装盘就好。
小贴士
锅一定要先烧热冒烟后再加油,不然容易粘锅哦~
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麦丽素
该菜谱发布于 2022-03-28 16:41:39
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