珐琅锅猪肚煲鸡汤
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人做过这道菜
厨房一午一食
最近迷上了珐琅锅，入了好几款，这次用的铸礼记妈咪锅，容量大，颜值高且很有质感，用来煲汤不仅保温保鲜，而且肉质也可以炖的很烂。
密封性很好，加热的时候蒸汽会不停循环流通。减少了烹饪时间，节能省时，原本需要炖三小时一个小时左右就出锅。
不需要换盘，直接端上桌。从烹饪到餐桌，从上桌到吃完都是热乎乎的。
密封性很好，加热的时候蒸汽会不停循环流通。减少了烹饪时间，节能省时，原本需要炖三小时一个小时左右就出锅。
不需要换盘，直接端上桌。从烹饪到餐桌，从上桌到吃完都是热乎乎的。
用料
珐琅锅猪肚煲鸡汤的做法
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锅内放适量油放姜片爆香
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猪肚用面粉盐搓洗干净，冷水下锅放葱姜煮5分钟捞出。
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倒入猪肚条，大火翻炒一分钟
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加开水煲30分钟后
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鸡剁成块，红枣党参洗净备
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放鸡肉红枣党参煲一小时
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密封性很好，加热的时候蒸汽会不停循环流通。减少了烹饪时间，节能省时
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原本需要炖三小时一个小时左右就出锅。
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放盐调味，撒上枸杞点缀即可。
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汤鲜味美
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再一张
