请你吃不会融化的冰淇淋曲奇🍪一口一个

1 人做过这道菜
咱就是说直接被这个曲奇可爱到了
完全舍不得吃

用料  

低筋面粉 220克
黄油 200克
糖粉 120克
鸡蛋 2个
奶粉 30克
巧克力豆 40克
碟豆花粉 4克
咖啡粉 10克
紫薯粉 5个
树莓粉 5克
抹茶粉 5克

请你吃不会融化的冰淇淋曲奇🍪一口一个的做法  

  1. 食材概览

    请你吃不会融化的冰淇淋曲奇🍪一口一个的做法 步骤1
  2. 黄油室温软化,加入糖粉

    请你吃不会融化的冰淇淋曲奇🍪一口一个的做法 步骤2
  3. 混合均匀

    请你吃不会融化的冰淇淋曲奇🍪一口一个的做法 步骤3
  4. 用打蛋器打发至颜色变浅,体积蓬松

    请你吃不会融化的冰淇淋曲奇🍪一口一个的做法 步骤4
  5. 鸡蛋打散

    请你吃不会融化的冰淇淋曲奇🍪一口一个的做法 步骤5
  6. 分三次加入刚才的黄油,打发均匀

    请你吃不会融化的冰淇淋曲奇🍪一口一个的做法 步骤6
  7. 想做几个口味就分成几份

    请你吃不会融化的冰淇淋曲奇🍪一口一个的做法 步骤7
  8. 抹茶味:加入低粉110g,奶粉15g,抹茶粉5g 混合均匀

    请你吃不会融化的冰淇淋曲奇🍪一口一个的做法 步骤8
  9. 再加入巧克力豆

    请你吃不会融化的冰淇淋曲奇🍪一口一个的做法 步骤9
  10. 树莓味:加入低粉110g,奶粉15g,树莓粉5g ,粉色奥利奥饼干碎混合均匀

    请你吃不会融化的冰淇淋曲奇🍪一口一个的做法 步骤10
  11. 咖啡味,紫薯味,碟豆花味,都按照上面的比例混合均匀

    请你吃不会融化的冰淇淋曲奇🍪一口一个的做法 步骤11
  12. 揉成花滑的面团

    请你吃不会融化的冰淇淋曲奇🍪一口一个的做法 步骤12
  13. 冰淇淋挖球器挖出圆球

    请你吃不会融化的冰淇淋曲奇🍪一口一个的做法 步骤13
  14. 送入预热的烤箱170度烤20分钟

    请你吃不会融化的冰淇淋曲奇🍪一口一个的做法 步骤14
  15. 取出纹理依然在,不会化掉的冰淇淋球就做好啦~

    请你吃不会融化的冰淇淋曲奇🍪一口一个的做法 步骤15

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-03-28 18:52:58
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