用浪漫的紫色迎接春天，芋泥提拉米苏
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李奶奶Lee
用料
用浪漫的紫色迎接春天，芋泥提拉米苏的做法
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食材全览
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蛋黄蛋清分离，蛋黄加入白砂糖40g，力娇酒2滴搅拌均匀
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马斯卡彭室温软化
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分2次加入蛋黄
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淡奶油加10g糖打发至有纹路
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加入到刚才的奶酪糊混合均匀
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混合均匀
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紫薯和芋头蒸熟，加入30g牛奶，10g糖搅拌均匀
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打发至顺滑
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手指饼干蘸牛奶
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放入容器
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涂上一层芋泥
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一层奶酪糊
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都涂抹均匀，放入冰箱冷藏
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吃的时候取出，用紫薯粉和黄豆粉混合撒在表面就OK了
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没有复杂的过程，有手就会
