准备好食材
蓬蒿菜洗净后切断(6厘米左右吧,匀称点就行)
蓬蒿菜切好后再洗洗干净,大蒜头切片
倒入适量油,加入大蒜片
大蒜微微冒气泡,加入蓬蒿菜翻炒
炒啊炒,蓬蒿菜量明显变少后,加入适量盐,继续翻炒一会会
装盘的盘里倒点清水(看差不多盛起来菜汤的位置),再倒入锅内,水烧开后翻炒下就OK啦!
美味滴蓬蒿菜出锅~
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