腊肉包菜

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四川人简单的下饭的小菜

用料  

腊肉 1块
包菜 1个
花椒 15粒
辣椒 5个
鸡精 1勺
老抽 1勺

腊肉包菜的做法  

  1. 腊肉煮好切片,热锅放肉,不要放油。

    腊肉包菜的做法 步骤1
  2. 手撕包菜,随便撕,想怎么撕怎么撕,开心就好

    腊肉包菜的做法 步骤2
  3. 腊肉煸香,炒出的油炒辣椒和花椒

    腊肉包菜的做法 步骤3
  4. 辣椒花椒一起炒,炒出香味,腊肉煸黄。

    腊肉包菜的做法 步骤4
  5. 放入包菜,炒呀炒,炒三分钟,断生就可以,包菜炒会出汁,放1勺鸡精,1勺老抽上色,汤汁炒干就可以啦

    腊肉包菜的做法 步骤5
  6. 香喷喷的腊肉包菜

    腊肉包菜的做法 步骤6

小贴士

不要放盐啦,不用放油。简简单单炒最好吃😋
 
该菜谱发布于 2022-03-28 21:28:45
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腊肉包菜的答疑

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