藜麦花卷

Name: 藜麦花卷
Ingredients: 300克面粉; 60g（先洗好，稍微泡一下）藜麦; 120克左右，根据面粉和藜麦吸水程度适当增减。馒头可换成牛奶水; 5克酵母; 1个约47g鸡蛋; 20克糖; 油酥; 少许（小碗1/4样子）面粉; 少许（用手指捏一点）花椒粉; 少许鸡精; 1.5克盐; 大约面粉体积1-1.2倍热油; 玫瑰芝麻馅; 看甜度糖玫瑰; 小勺芝麻酱; 调匀温水; 调成芝麻糊状熟粉; 为了区分调色，少许抹茶粉

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开心果她的妈妈

用料

面粉	300克
藜麦	60g（先洗好，稍微泡一下）
水	120克左右，根据面粉和藜麦吸水程度适当增减。馒头可换成牛奶
酵母	5克
鸡蛋	1个约47g
糖	20克
油酥
面粉	少许（小碗1/4样子）
花椒粉	少许（用手指捏一点）
鸡精	少许
盐	1.5克
热油	大约面粉体积1-1.2倍
玫瑰芝麻馅
糖玫瑰	看甜度
芝麻酱	小勺
温水	调匀
熟粉	调成芝麻糊状
抹茶粉	为了区分调色，少许