蛋糕卷

0 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 5个
色拉油 45克
牛奶 60克
低粉 70克
白糖 55克
夹馅
蓝风车奶油 175克
白糖 8克

蛋糕卷的做法  

  1. 后蛋法,将蛋黄糊准备好

  2. 蛋白加白糖慢速打至中性发泡

  3. 混合蛋黄糊和蛋白

  4. 倒进烤盘

  5. 150度中层30分钟,出炉趁热把油纸揭开

    蛋糕卷的做法 步骤5
  6. 加入淡奶油,卷好放冰箱冷藏一会再切件

    蛋糕卷的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-03-28 21:36:54
0 收藏


作者lamamanda的其他菜谱

蛋糕卷的答疑

关于蛋糕卷的做法还有疑问? 登录提一个问题