红豆洗净加水入电压力锅选“豆/蹄筋-软烂”模式。
压好后查看豆子软烂程度,如果不够软再走一遍煮饭模式即可。
出锅后根据个人口味加入白糖,混匀捣碎。加糖后红豆馅会变得很稀,随捣碎程度和温度降低馅料会逐渐变干。
放凉后可加入牛奶做成牛奶红豆沙,清甜美味。
做青团馅料。
加水熬煮做豆沙小圆子。
做红豆冰棍。
做酥皮点心馅料。
做面包馅料。
上传你做的红豆馅,牛奶红豆沙