焦糖糯米鱼

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用料  

黄油 21克
零卡糖 5克
麦芽糖 20克
杏仁片 50克
糯米鱼壳 12个

焦糖糯米鱼的做法  

  1. 1、将黄油、零卡糖、麦芽糖一起放入奶锅。

    2、中火熬至沸腾冒泡,转小火,糖液变稠,关火。

    3、倒入杏仁片,快速搅匀。

    4、趁热把杏仁馅填入糯米壳,压平。

    (或者把馅倒在油纸上,整理成方形,冷却后切成12等份,再放入糯米壳。)

    5、烤箱中下层150度,20分钟。


    密封保存,保质期15天。

 

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该菜谱发布于 2022-03-29 00:15:19
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