三文鱼丁用盐黑胡椒抓匀去腥，然后用少量橄榄油煎熟。蔬菜粒炒熟。两个鸡蛋分开蛋清蛋黄，蛋黄放入杂粮饭抓匀。蛋清打散。如果给孩子做早饭，这步可以提前一晚上准备
锅内热油，放入蛋清炒散盛出
然后同一口锅倒入杂粮饭蛋黄混合物，炒到粒粒分明，加入蔬菜粒翻炒，一定在这一步加盐或者生抽调味。蛋白吸盐味，三文鱼已经有盐味了。
最后将三文鱼蛋白倒进去翻炒均匀就好了
一定趁热吃
上传你做的三文鱼炒杂粮饭
猪妹的猪妈妈
