水煮肉片
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CXW83
家里人都爱吃
用料
水煮肉片的做法
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第一步，先把切好的肉片用一勺豆瓣酱，一勺酱油，一勺白糖，一勺淀粉拌匀腌制20分钟
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第二部，切蒜末，香菜切碎，两片姜，两个完整蒜半，准备辅料
第三部，开始煮，锅加油，把一个八角，两片姜和完整的蒜瓣煎一下，然后放两勺豆瓣酱翻炒后加两碗清水
第四部，水开后开始涮肉，熟了用大碗整锅倒上，洒上芝麻，蒜末，香菜碎和藤椒粒，热油淋上，完成！
小贴士
这里给小朋友吃的没有放辣椒，喜欢吃辣的朋友自己加辣椒🌶️更好
