普通豆腐即可
水中加盐,多加点儿,为了让豆腐中多余的水分沥出!
焯水,去除豆腥味!焯水2-3分钟!
沥干水分,翻几次!尝一下咸度,調馅儿作参考!
为了增加口感
剁碎
香菇酱不要辣的,
姜末适量
火腿,胡萝卜切丁!十三香,食用油,盐!香菇酱多来点儿!
成品醒发半小时!准备上锅!!
很美味的呦!!
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