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南瓜泥

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蚕宝宝猪的厨房  蚕宝宝猪

用料  

南瓜 250克
黑糖 1块
泰国椰青 1个
清水 适量

南瓜泥的做法  

  1. 南瓜去皮，切成薄片，放入不粘锅中，放入少量清水，目的是为了把南瓜加热成泥，不会烧焦

  2. 煮大概十分钟，用勺子轻轻一压，南瓜就细化了，加入黑糖，最好把黑糖压碎再放入锅中

  3. 黑糖融化后，加入椰子汁，搅拌均匀

  4. 美味的椰汁红糖南瓜就做成了，可以当作小甜食吃呦！

小贴士

1、南瓜切的足够薄
2、水放多了南瓜不软糯，放少了糊锅，把握好量

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该菜谱发布于 2022-03-29 14:00:20
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