艾叶青团(简单易做)

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用料  

糯米粉 500克
小苏打 适量
艾叶浆 250克(煮热)
馅料
黑芝麻丶白芝麻 共100克(炒香压过)
花生碎 50克(炒香)
100克(个人喜欢可调节)

艾叶青团(简单易做)的做法  

  1. 烧开水放小苏打,再放艾叶进去煮4至5分钟,将艾叶捞出,放进豆浆机打成艾叶浆。选豆浆功能。只用250克的量。

  2. 把250克艾叶浆(热)慢慢倒入糯米粉中拌成絮状,用手和成团

  3. 把芝麻丶花生丶糖和在一起做成馅。

  4. 分成小团包入馅料上开水蒸十分钟就成功啦。

    艾叶青团(简单易做)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-03-29 14:33:12
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艾叶青团(简单易做)的答疑

  • Wheatness0615  2023-04-03  
    0
    请问250g的汁水需要多少克的艾叶呢
    作者回复 2023-04-20  
    约5OO克鲜叶。

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