农家一碗香

Name: 农家一碗香
Ingredients: 200克五花肉; 3个鸡蛋; 2勺豆豉; 2片姜; 2瓣蒜; 适量盐; 适量生抽

8.2 综合评分

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湖南下饭菜抗把子，外卖清单必点湘菜，“农家一碗香”，米饭可要煮够哦～

用料

食材准备～
1⃣️ 锅内热油，鸡蛋两面煎熟，捣碎装出备用。
2⃣️另起锅，放五花肉炒至焦黄，再放入姜，蒜，豆豉爆香，放少许盐调味，推到一边。
3⃣️放入辣椒翻炒，放盐调味。
4⃣️所有菜混合，放少量生抽翻炒均匀出锅～
开饭啦～

辣椒不怎么吸盐味，单独放盐…
豆豉不放也可以，放了会更香一点。

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随便看看

该菜谱发布于 2022-03-29 15:31:29

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