素炒豆角

Name: 素炒豆角
Ingredients: 3瓣大蒜; 一勺生抽; 少许盐; 两把豆角; 一大勺蚝油; 少许鸡精; 2个干辣椒

4 人做过这道菜

努力学习做饭的免免

用料

大蒜	3瓣
生抽	一勺
盐	少许
豆角	两把
蚝油	一大勺
鸡精	少许
干辣椒	2个

素炒豆角的做法

豆角喜欢吃软的可以焯一下不喜欢可以不用
大蒜切碎三个干辣椒热油放蒜放干辣椒炝锅后下豆角
豆角炒软放入生抽扒拉两下放一甩子蚝油在扒拉几下盐跟鸡精少许扒拉扒拉关火出锅前放入切好的蒜末 ok啦

小贴士

大蒜一部分炝锅留一部分出锅前放生抽跟蚝油都有咸味了所以盐不需要太多就可以了

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品

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该菜谱发布于 2022-03-29 17:30:04

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