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酸菜羊肉炖粉丝

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姚乖宝的厨房  姚乖宝

用料  

酸菜 500克
羊肉片 200克
龙口粉丝 2把
大料 2个

酸菜羊肉炖粉丝的做法  

  1. 酸菜用水清洗攥干，再清洗攥干。

  2. 热锅，大料葱姜炝锅，下酸菜，炒到没有水，微微有一点点焦，倒开水，小半锅。

  3. 水开后，生抽，一点点老抽，盐，糖，鸡粉，盖盖子煮10分钟

  4. 下羊肉片，粉丝，盖盖子煮十分钟

  5. 开盖收汤，完事

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该菜谱发布于 2022-03-29 18:10:02
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