买一丢丢虾,剪虾头,剥虾壳,抽虾线
把虾仁剁碎备用!
胡萝卜剁碎
再加些生菜碎
下玉米淀粉,胡椒粉,一个鸡蛋,少许盐,和以上的蔬菜碎搅拌成糊(这一步竟然忘了拍照)
开锅热油,用勺子先试一个先
成功,故意煎得有少少焦,其实味道不焦,特别好吃!
上传你做的蔬菜香煎虾饼