❤️豆腐准备1.老豆腐切成小豆腐块,喜欢脆脆的口感可以切的薄点2.放进空气炸锅铺好刷一层油,180度20分钟,快好的时候可以撒上孜然粉辣椒粉芝麻等一系列配料,没有可不加。3.翻面,重复第二步。4.铛铛铛 香脆脆豆腐就可以出锅啦
❤️酱料准备1.趁着空气炸锅炸的时候起锅烧油,加入蒜末和小米椒煎出香味2.(可提前准备好)放入一勺酱油 一勺蚝油 一勺番茄酱或者糖 其余胡椒粉孜然粉根据喜好添加,炒热。3.加入半碗淀粉水。淀粉水是灵魂一定要加,等咕嘟咕嘟变得粘稠。4.撒葱和香菜。完成✅
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