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我最爱的红烧肉
我最爱的红烧肉
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柒小姑
简单快手,肥而不腻
用料
五花肉
500克
桂皮
1块
八角
3个
姜
5片
红枣
6颗
老抽
2汤匙
盐
1茶匙
糖
3茶匙
我最爱的红烧肉的做法
锅中倒油,油凉时放桂皮、八角,小火炒香改大火,倒入五花,大火炒出油
倒入老抽、糖、盐,拌匀继续炒5分钟
倒入开水、没过肉
放红枣、姜片、小火炖40分钟,大火收汤
附上亲笔菜谱
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该菜谱发布于 2022-03-29 23:07:07
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