红糖,红枣馒头

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用料  

红枣 适量
红糖 适量
面粉 适量
酵母 适量

红糖,红枣馒头的做法  

  1. 把红枣用剪刀剪成一小段一小段
    红糖用热水融化放凉,不听话会把酵母烫死,面发不起来
    酵母用温水融化
    把面粉,红枣段,糖水,酵母水通通倒进盆里,活成一个面团盖上盖子发酵,发酵时间1小时30分钟,(发酵不能只关注时间,要看面团的状态)发酵好以后揉面团,切成一个个剂子,把剂子揉成馒头,醒发十分钟,锅中加入凉水开大火蒸馒头,上汽转中火,计时20分钟,时间到关火,焖五分钟馒头出锅。

    红糖,红枣馒头的做法 步骤1
  2. 同上步骤一

    红糖,红枣馒头的做法 步骤2
  3. 同上步骤一

    红糖,红枣馒头的做法 步骤3
  4. 同上步骤一

    红糖,红枣馒头的做法 步骤4
  5. 同上步骤一

    红糖,红枣馒头的做法 步骤5
  6. 同上步骤一

    红糖,红枣馒头的做法 步骤6
  7. 同上步骤一

    红糖,红枣馒头的做法 步骤7
  8. 同上步骤一

    红糖,红枣馒头的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2022-03-30 00:14:28
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