奶酪棒

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用料  

纯牛奶 250克
芝士片 100克
吉利丁片 10克

奶酪棒的做法  

  1. 加热牛奶,放入芝士片直至全部溶化,立即关火晾凉

  2. 冷水浸泡吉利丁片,全部淹没

  3. 牛奶芝士混合液降至40度左右,放入吉利丁片,搅拌至全部融化

  4. 过筛,倒入模具,放入冰箱冷藏2小时以上即可

小贴士

可以添加自己喜欢的水果
 

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该菜谱发布于 2022-03-30 10:41:36
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