下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
10.0
秋葵
9.9
冬瓜
9.6
猪油
8.6
茄子
7.8
鸡肉
7.4
藕
7.2
瘦肉
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
饼
流苏版杠子头火烧
流苏版杠子头火烧
0
人做过这道菜
收藏
烟火流苏
传统杠子头要么太硬，要么糖多，这次流苏在传统杠子头的基础上进行了改良。头天晚上发少许面，放冰箱冷藏发。第二天早上呛面，面的软硬程度比擀
面条
的面稍软，加入一到两个鸡蛋，猪大油少许，不放糖。再次发酵，发完揉面时加芝麻。放压面机压成面片，折叠四层，擀压让面片重合，用工具压成圆形，塞进同样直径的模具，磕出来扎孔。醒面，刷全蛋液，进
烤箱
200度烤20分钟，凉透放塑料袋密封保存。
用料
面粉
500克
酵母
5克
水
200克
蛋液
少许
鸡蛋
两个
猪油
少许
流苏版杠子头火烧的做法
刷蛋液。
香喷喷的火烧。
健康又好吃。
上传你做的流苏版杠子头火烧
流苏版杠子头火烧相关分类
饼
烤箱
随便看看
豆豉油
辣炒大肠
大盆鸡
豆花汤
格瓦斯
大骨头
滑蛋
炸五香
海底小纵队
椰糖
该菜谱发布于 2022-03-30 13:18:50
80 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢流苏版杠子头火烧的也喜欢
万能的“拌面，水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
8 做过
芝士土豆泥，谁能抗拒一口会拉丝的土豆泥️❗️
Rola233
10 做过
清蒸山药肉丸（宝宝辅食）
☆簧尐袼☆
3 做过
青椒火腿炒鸡蛋
仔妈美食
1089 做过
流苏版杠子头火烧的答疑
暂无作者回复的答疑，
查看全部1条答疑
烟火流苏
