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红糖马拉糕

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0569_cty3的厨房  0569_cty3
抖音上看到的，为珊妮做面包的配方留自用

用料  

木薯粉 100克
中筋面粉 200克
热水 280克
红糖 40克
砂糖 30克
油 15克
小苏打（可不放） 1克
酵母 3克

红糖马拉糕的做法  

  1. 红糖、砂糖加入热水中搅拌至融化，凉到手温加入酵母搅拌。

  2. 倒入粉类中拌匀，放温暖处发酵至2倍大，搅拌气泡，加入小苏打，油拌匀。

  3. 模具涮油，倒入面糊8分满，常温发酵30分钟左右，放红枣装饰。

  4. 蒸烤箱110上汽后温度调至100蒸30分钟左右

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该菜谱发布于 2022-03-30 15:03:25
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