简单清明团粉

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所有自然生长的东西都散发出某种香味,
吃起来有种难以捉摸的美味。
春天艾蒿叶做出的美食正在诱惑你的味蕾,赶快行动吧!

用料  

糯米粉 适量克
艾蒿 适量
一丢丢

简单清明团粉的做法  

  1. 春天艾蒿涨势喜人,趁中午午休时间,去公司附近田边采摘一些,这都是纯天然无污染环境下野生的艾叶。

    简单清明团粉的做法 步骤1
  2. 去小河边洗洗手,艾汁一时半会洗不干净,赶紧赶回去上班😁

    简单清明团粉的做法 步骤2
  3. 下班回家,顺便去早点店里讨要一点碱粉回来。
    水煮开,放入艾蒿,放入碱粉,继续煮三五分钟,艾蒿变的好软,就捞出来。

    简单清明团粉的做法 步骤3
  4. 放入冷水中反复冲洗干净

    简单清明团粉的做法 步骤4
  5. 沥干,放入破壁机中,我设置的是米糊,这样打出来的艾汁是热的。

    简单清明团粉的做法 步骤5
  6. 放入糯米粉里面不停的搅棒,直到手不沾粉。

    简单清明团粉的做法 步骤6
  7. 非常完美的青团粉就做好了。
    你们可以发挥吃货的特长,馅料可以随心所欲。
    我们这里是五花腊肉,毛竹笋,雪里蕻,,五香干,辣椒壳,蒜苗一起炒出香味。

    简单清明团粉的做法 步骤7
  8. 今天蒸了二个清明团,红豆味,完美!

    简单清明团粉的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2022-03-30 19:48:49
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