轻轻松松做的柠檬凉拌鸡爪
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人做过这道菜
tomato栽培者
我喜欢用最简单的食材做最家常的饭菜，毕竟，现代人生活节奏快，不会有太多时间去研究复杂的菜谱，这道菜送给平凡却热情如初的你。
用料
轻轻松松做的柠檬凉拌鸡爪的做法
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新鲜鸡爪一斤，选择表皮光泽度好的鸡爪。
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切成适口的小块，方便入味。
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我选用的是以上这款料酒。
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加料酒焯水，水开之后再煮8分钟左右，因为我家娃也喜欢吃，所以煮的稍微软一点，焯水后立即用冰水对鸡爪进行冲洗，这样能保证鸡爪的Q弹。
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焯好水的鸡爪。
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加入柠檬、醋、小米辣、海天味极鲜酱油、香菜、香油进行调味，在冰箱中放置1小时左右就可以食用了。
