超简单菠萝排骨炖土豆

肉洗好了，锅里倒油，煎排骨，两面金黄

直接下老抽，炒匀，我放冷的刚刚没过肉，盖盖，炖

炖15分钟后，我尝了一下，有味道了，再加点耗油，加土豆，继续炖。

土豆熟了，尝尝，淡了加点盐，合适就可以，然后把土豆挑出来，肉继续炖软合适。

为什么先拿土豆出来，这样土豆排骨就成了，土豆排骨的土豆。

剩下的排骨不太咬得动，就继续炖，水少了加点，等到排骨合适你的牙口了，加入菠萝，焖两分钟。

两分钟后，加点水淀粉，这样汁会挂住肉，不加也可以，更清爽。吃饭吧

清炒的荷兰豆，配排骨很清爽