黑米糕8寸
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人做过这道菜
啊敏晨贝
蛮喜欢😍黑米糕和戚风蛋糕做法相同
用料
黑米糕8寸的做法
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鸡蛋分离.牛奶.玉米油混合拌匀加入蛋黄搅拌均匀加入黑米粉.低筋面粉.糯米粉混合搅拌均匀备用、
开始打发蛋白.加入白糖一起打发～
打发好的蛋白和蛋黄湖混合一起搅拌均匀
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准备材料前先小火把蒸锅里的水烧开.这样我蛋糕湖做好就可以蒸.包一下保鲜膜.
蒸锅水开后放入.大火烧开转中小火50分钟即可.闷5分钟
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时间到关火闷5分钟后拿出来倒扣放凉～
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太香啦！口感不错😍
小贴士
中途不可以开锅～
也可以烤、烤的时间和戚风蛋糕一样
也可以烤、烤的时间和戚风蛋糕一样
