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下酒菜「鸡脖鸡爪」

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旭子旭的厨房  旭子旭

用料  

鸡爪 8只
鸡脖 4只
生抽 1勺
老抽 1勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
辣椒面 粗/细 2勺
花椒粒 6-8粒
蒜末 适量
葱姜 少许

下酒菜「鸡脖鸡爪」的做法  

  1. 鸡爪鸡脖加料酒水焯

    下酒菜「鸡脖鸡爪」的做法 步骤1

  2. 辣椒面粗细 蒜末

    下酒菜「鸡脖鸡爪」的做法 步骤2

  3. 油热倒辣椒面蒜末爆香

    下酒菜「鸡脖鸡爪」的做法 步骤3

  4. 加葱姜 蚝油

    下酒菜「鸡脖鸡爪」的做法 步骤4

  5. 大火翻炒

    下酒菜「鸡脖鸡爪」的做法 步骤5

  6. ➕清水  炖  至收汁即可

    下酒菜「鸡脖鸡爪」的做法 步骤6

  7. 超好吃

    下酒菜「鸡脖鸡爪」的做法 步骤7

  8. 下酒菜 试试做吧

    下酒菜「鸡脖鸡爪」的做法 步骤8

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下酒菜「鸡脖鸡爪」相关分类

下酒菜 零食 卤
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该菜谱发布于 2022-03-31 00:30:35
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