五花肉切片
辣白菜是吃正一味送的小菜,没吃了,带回家又是一道料理,一点儿没浪费
起锅烧油,把五花肉往死往死煸,煸出油来,表面有烧烤的颜色就行了,五花肉多煸煸更香
倒入葱姜炒出香味儿,然后倒入辣白菜翻炒,稍微断生后倒入米饭
隔夜饭哦,翻炒均匀,尽量用铲子把米饭摁扁压碎,不要切它,有的宝宝总说自己的炒饭特别粘,不粒粒分明的,主要是这个原因
米饭翻炒均匀,然后倒入生抽老抽调调颜色,尝尝味道,一般不用加盐,如果辣白菜不咸,可以放些盐,但是千万别放多了
炒出香味儿后就可以出锅装盘啦
来个高光特写,很有食欲吧