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夹心砵仔糕

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扎辫子的妞的厨房  扎辫子的妞
QQ弹弹有嚼劲，做法超级简单零失败

用料  

水 190ml
糖 54克
马蹄粉 12克
砵仔糕粉 112克
以上用量可以做8个左右

夹心砵仔糕的做法  

  1. 温水➕白糖搅拌均匀，在➕入马蹄粉搅拌均匀➕砵仔糕粉搅拌均匀➕过滤一遍（放入自己喜欢吃的水果或者果酱）

  2. 倒入三分之一的粉浆，上锅蒸3-5分钟

    夹心砵仔糕的做法 步骤2

  3. 放入自己喜欢吃的水果或者果酱任何馅都可以

    夹心砵仔糕的做法 步骤3

  4. 在加入粉浆倒八九分满上锅蒸12分钟左右没有白心算蒸透

    夹心砵仔糕的做法 步骤4

  5. 蒸好之后不要立马开盖，放置3分钟左右开盖自然放凉就可以开吃了，也可放冰箱冷藏一下在吃更好吃哦

    夹心砵仔糕的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-03-31 09:51:03
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夹心砵仔糕的答疑

  • 坤强妈(下厨房)
    坤强妈  2022-07-28  
    0 赞
    冷水下锅还是开水

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